愛甲石田駅 徒歩２０分
戸田の交差点を伊勢原方面に向かい、市の境目http://www.miso1.net/hinode/ お店のＨＰ
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 醤油（終了） | スープ | ○ | 塩に近い醤油 |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | さすがは製麺所 |
| 具 | ○ | 味玉◎ 叉焼△ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ | |||
| 味 | 味噌 | スープ | △ | 白味噌 |
| 系統 | 北海道 | 麺 | ◎ | 中太縮れ |
| 具 | ○ | 挽肉、味玉◎ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ○ | 塩分強め |
| 系統 | 東京 | 麺 | ◎ | 細麺 |
| 具 | △ | 叉焼鶏△ | ||
| コメント： | ||||
| ２００４年８月末オープン。 味の味噌一の系列とのこと。 和風醤油をいただきました。 スープは鶏がらベースで、とても塩っぽい味。 醤油と塩の中間みたいなラーメンかな？ 麺は、製麺所を名乗ってるだけあって、なかなか。 中太縮れ麺で、縮れ方が一定ではない。 隠國の麺をちょい柔にした感じ。 トッピングしなくても乗ってくる味玉は、かな〜り美味しい！ 叉焼は、ちょい生っぽい感じ。 あとはメンマ・レン草・ナルト。 （２００７．１２．８） 営業時間が昼のみになっていました。 酒類の販売も中止になったようです（飲酒運転対策） 味噌をいただきました。 ちょっと自分の苦手な白味噌濃厚…。悪くはないですが、あまり好きな味ではありません。 評判はいいので、自分に合わないだけだと思いますが。少々ピリ辛になってます。 叉焼はなく、挽肉が大量。あとは野菜系。 味玉は半玉が２つ。美味しかったです。 東京ラーメンもいただきました。 以前の和風醤油の改良版ですかね。 塩分強めでした。 |
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 醤油  味噌  東京ラー |
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| 食履歴 | ||||
| 2004/9/3 | 醤油ラーメン並 | 600円 | 餃子が…(^^ゞ | 7 |
| 2007/12/8 | 味噌(並)＋味玉 | 600円＋100円 | 白味噌は苦手 | 5 |
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