横浜らーめん 三代目家 (サンダイメヤ)

最寄り駅  小田急線
愛甲石田駅 徒歩20分
住所 厚木市船子1234
電話 046−248−6381
営業 11:30〜16:30 / 18:00〜22:00
11:30〜21:00(日・祝)
定休日 火曜休み
地図  R246、森の里入口交差点そば
系列 吉村家→本牧家→寿々喜家→横浜ラーメン(現・三麺房)→横浜ラーメン(厚木)→
駐車場 たくさんあり(10台分くらい)
関連

総合評価 ★★★★★
豚骨醤油 スープ ややあっさり家系
系統 家系 中太ストレート
  叉焼○、味玉△
コメント:
以前は、横浜ラーメンとしてやっていたお店ですが、
三代目家と名前が変わりました。(横浜らーめんの冠も残ってます。)

スープは家系の豚骨醤油ですが、結構あっさりです。
臭みがないと言えば聞こえはいいですが、自分には物足りず。
麺は中太ストレートのもちっとしたもの。やや柔らかめ。
家系にはめずらしい麺ですね。

量が多くて最後の方は麺がやわやわに。
叉焼は結構大きくて食いでがあり。生姜焼き的な肉。
味玉は黄味が少々固めなもの。
ほうれん草はかなり大量でした。ちょっと水っぽかった。
間違えて海苔増しになりましたが、海苔が結構美味しかった。
以前のラーメン 新店舗ラーメン

食履歴
2000? ラーメン 600円 うまい! 7
2001? ラーメン+煮玉子 600円+100円 あれ?味変わった… 6
2002/? ラーメン+煮玉子 600円+100円 麺変わった? 3
2004/3/29 ラーメン+煮玉子 600円+100円 改装してうまくなった? 6
2009/9/12 ラーメン+味玉+れん草 650円+100円+100円 スープ物足りず 5

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