本厚木駅 徒歩２５分
Ｒ４１２沿い、文教堂近くhttp://www.gyoutenramen.com/ ぎょうてん屋ＨＰ
| 総合評価 | ★★★★★ | |||
| 味 | 豚骨醤油 | スープ | ○ | 家系ライク |
| 系統 | 関東豚骨 | 麺 | △ | 細太選択 |
| 具 | ○ | 味玉○、叉焼△ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | ぎ郎 | スープ | ○ | 豚系、脂身多量 |
| 系統 | 二郎インスパイア | 麺 | ○ | 太麺バキナキ固め |
| 具 | ○ | 叉焼◎、野菜はもやし | ||
| コメント： | ||||
| 湯の泉チェーンが経営するラーメン屋。 店主は一応、吉村家出身らしいのだけど…？バイト？ 開店当初、えらく不味い時があって敬遠気味。 吉村家系の味！ってうたってて、店の名前が「屋」なのも気に入らなかった。 しかし、家系以上を目指して試行錯誤してるとのことで、 以前よりだいぶ良くなったみたいだ。 スープは相変わらず家系とは違うけど、だいぶ美味しくなった。 しょうゆダレに工夫とのことですが、豚骨自体の匂いがちょっと微妙。 麺は細太選べて、太麺を選びましたが中太ストレートといったとこ。 インスタントっぽくて、あまり麺は美味しくない。 味玉はまぁまぁ。 叉焼は柔らかいが薄すぎ。 餃子とか、作る人によって、アンマリな時があります。。。 ２００７年１１月２６日 ぎ郎というメニューが出来たということで来店。 二郎をパクッたメニュー。洒落としか思えないネーミング(^^; スープは豚系で、脂身がたくさん。上手く二郎を表現出来ている。 麺は太麺で超固めでバキバキの麺。長丁場に負けない仕様。 叉焼も大きく肉厚で柔らかく、いい感じ。 野菜が、ほぼモヤシで、ちょっと物足りない。 野菜の量も二郎に比べるとかなり少なめ。 少々二郎より高めの値段設定で、量がちょっと少ない。 二郎が近場にない人向け。 |
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 ラーメン  ぎ郎 |
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| 食履歴 | ||||
| 1998？ | ラーメン | 650円 | ３回ほど行った | 4 |
| 2005/8/5 | ラーメン＋味玉 | 650円＋100円 | ちょっとよくなったか | 5 |
| 2007/11/26 | ぎ郎（野菜・にんにく増し）＋ライス | 700円＋無料 | 二郎っぽいが高め | 6 |
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