麺の花道 (メンノハナミチ)

最寄り駅  小田急線
本厚木駅 徒歩25分
住所 厚木市戸室3−8−12
電話
営業 11:00〜27:00
定休日 日曜
地図  厚木高校から神奈川レジャーセンターに向かう途中
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総合評価 ★★★★
醤油 スープ 化調強い
系統 和風醤油 細麺、柔らかめ
  叉焼△、味玉○
コメント:
見た目はなかなか美味しそうな和風醤油。
スープは、とても化調の味が強いものの、
気にしない人にはそこそこいけるかな?

麺は少し柔らかめ。よくスープを吸い上げる細麺でした。
湯切りは割と丁寧でした。

叉焼は臭みは残るものの、大きく柔らかいものでした。
味玉は半熟でまぁまぁ。
モヤシの下処理をしてないのか、かなり臭かったのが減点でした。

正直もっとショボいと思ってました(^^ゞ
醤油

食履歴
2006/1/3 醤油+味玉 580円+100円 化調強め 4

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