流　（リュウ）
最寄り駅	小田急線 本厚木駅　徒歩３０分
住所	厚木市妻田北１−１３−１４
電話	０４６−２２４−３５０５
営業	１１：００〜２２：００ １１：００〜２１：００（日）
定休日	木　[変更]
地図	バス通り沿い、中村入口バス亭付近
駐車場	店の前に数台分
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総合評価 ★★★★★ 味 醤油 スープ ○ 魚介未使用 系統 中華 麺 △ 湯切りが… 　 具 ○ 味玉○、叉焼○ 総合評価 ★★★★★ ★★ 味 塩 スープ ◎ タンメンライク 系統 和風オリ 麺 ○ 細麺普通 　 具 ○ 味玉△、叉焼○ 総合評価 ★★★★★ ★ 味 辛塩 スープ ○ ０辛〜１０辛チョイス 系統 和風オリ 麺 ◎ 細・太チョイス 　 具 △ 叉焼○ コメント： ２００４年４月オープン。 ZUND-BAR出身の店主とのこと。 醤油を食べました。 細麺か中太かを選べるのだけど、 醤油に合うのは？という質問には予想通り「細麺」だったので細い方で。 しかし湯切りがいい加減すぎです。２回くらいしか振らなかったな。 醤油が濃い中華系スープ。 魚介を一切使っていないスープだそうです。 最近ではめずらしい…。 豚骨・鶏がら・野菜ダシ だそうです。 味玉、叉焼はまぁまぁでした。 塩も食べました。 まさにタンメン！な味。 あっさりしてて、お湯っぽい味だった。 味玉に味がついていなかった…。 ↓ ２００７年、かなり塩ラーメン、美味しくなってた。 スープにしっかり味を感じます。 ワンランクアップ。 辛塩というのを食べました。 ０〜１０で辛さをチョイスでき、最初は１辛がオススメらしいです。 塩らーめんに、唐辛子とゴマ油を投入したような感じ。喉ごしに辛さを感じます。 とても強い塩だれで、野菜とおぼしき甘みも強かったです。 麺は太・細と選べて、太麺チョイス。しっかりコシがあった。 麺は開店当初と比べてかなり良くなった気がする。 醤油　　塩　　辛塩
食履歴 2004/7/10 正油ラーメン＋味玉 550円＋100円 悪くはないが 5 2005/1/1 塩＋味玉＋餃子 550円＋100円＋250円 タンメン？ 6 2007/1/27 辛塩 700円 喉越しにくる辛さ 6
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