梅家舎弟 (ウメヤシャテイ)

最寄り駅  小田急線
本厚木駅 徒歩30分
住所 厚木市妻田西2−17−1
電話 046−222−8181
営業 11:30〜24:00
定休日
地図  旧R412沿い。ヨークマートとオートバックスの間の反対車線
系統 吉村家→本牧家→六角家→二代目梅家→
関連

総合評価 ★★★★★ ★★★
豚骨醤油 スープ 豚骨の旨み♪
系統 家系 酒井製麺
  叉焼○、味玉◎
コメント:
2003年6月オープン。
本厚木駅の、梅家二代目で修行していた人が店主です。

開店当初から食べてますが、だんだん美味しくなりました。
スープは直系とも寿々喜家系とも違う
「梅家系」とも言える豚骨の旨みのよく出たもの。
柔らかい叉焼が溶け込んだような味?
最初ちょっと薄いかな?と思いましたが
ラーメンのたれを追加したらいい濃さに。評価アップ!
麺は酒井製麺で文句無し。

味玉も柔らかく抜群の美味しさでしたw
叉焼もそこそこの出来栄え。

その日のサービストッピング、が50円であり(平日のみ)、
あつあつキャベツがあったので頼んでみました。
吉村家のほど柔らかくはないけど、量もあるし満足♪
でも100円じゃ頼みたくないかな…
ラーメン

食履歴
2003/? ラーメン+味玉 600円+100円 開店当初 6
2003/? ラーメン+味玉 600円+100円 ちょっとよくなった? 7
2005/2/2 ラーメン+味玉+あつキャベ 600円+100円+50円 かなり美味しく! 8
2005/5/1 ラーメン+味玉 600円+100円 油多め? 7

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