総合評価 |
★★★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
○ |
あっさり豚骨 |
系統 |
関東豚骨 |
麺 |
△ |
ちょい柔 |
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具 |
△ |
叉焼△、味玉△ |
コメント: |
以前、丸勝というラーメン屋だったのが、
2004年7月にこの店になりました。
名前が変わっただけで、メニューも外観も変わってません。
スープは、家系の見た目をしているが
鶏がらメインのあっさりしたスープ。
豚骨はあまり感じない。あっさり好きにはいいかも。
麺は柔らかくてイマイチ。
叉焼もイマイチ。味玉は普通の半熟玉子。
海苔がとてもしょっぱかった。味付け海苔??
駅前の立地で、12時台だというのに、客は自分1人…。
そのせいか、店員の私語が目立った。 |
ラーメン |
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