二代目けいすけ海老そば外伝 (ニダイメケイスケ)

最寄り駅  JR東海道線・中央線・京浜東北線・京葉線・山手線・横須賀線・総武線 / 東京メトロ丸ノ内線
東京駅 徒歩1分
住所 東京都千代田区丸の内1−9−1 東京駅一番街B1Fラーメンストリート内
電話 03−6273−4427
営業 11:00〜22:30
定休日 無休
地図  東京駅構内、一番街B1F
駐車場 なし
関連
http://www.grandcuisine.jp/keisuke/ お店のHP

総合評価 ★★★★★ ★
伊勢海老 スープ 伊勢海老強烈
系統 魚介オリジナル 細麺ストレート
  叉焼○、味玉○
コメント:
リニューアルしたラーメンストリートに行ってみました。
以前はいまひとつ魅力的なラインナップではなかったので…。

二代目けいすけ@高田馬場に改良を加えたお店とのことです。
荷物置きなど、お店の作りや店員のサービスは好印象。

伊勢海老を使ったという、伊勢海老ラーメンを注文。
スープは甲殻類独特の香りを感じる。甘海老よりも蟹に近いかなぁ。
ハマる人はハマる味だと思います。
麺は細麺ストレート。可もなく不可もなく。
叉焼は鶏肉。結構柔らかくておいしい。
味玉は特に印象に残ってませんが、美味しかったような。
極太メンマはまぁまぁ。微妙に柚子が入ってました。

球型で斜めにカットされた器、ドでかいレンゲは
おしゃれだけどとにかく食べにくく、なんで?って感じ。
行列してまで食べるのはどうかと思うけど、
列がなければいいお店じゃないかな。
伊勢海老らーめん

食履歴
2010/2/2 伊勢海老ラーメン+味玉 850円+100円 れんげ使いにくい 6


TOP