勝丸海老名ビナウォーク店

勝丸 海老名ビナウォーク店　（カツマル）

最寄り駅　

小田急線 / 相鉄線 / ＪＲ相模線
海老名駅　徒歩５分

住所

海老名市中央１－１８－１

電話

０４６－２３５－３２５８

営業

１１：００～２３：００

定休日

無休

地図

　海老名ビナウォーク、全国ご当地らーめん処、内

関連

http://www.vinawalk.com/guide/ramen.html　海老名ビナウォークＨＰ

総合評価		★★★★
味	醤油	スープ	△	あっさり
系統	東京	麺	○	細麺ストレート
		具	△	叉焼○
総合評価		★★★★★ ★
味	豚骨新味	スープ	◎	長浜に近い
系統	東京	麺	○	細麺ストレート
		具	△	叉焼○
コメント：
ビナウォークのご当地らーめん処の中にある東京系。以前はラーメン博物館にも出店していたお店。醤油を食べました。どうもあっさり醤油がクチにあわなかったのか、イマイチに感じました。鶏がらベースに魚介です。豚骨は割と美味しかったです。長浜に近い感じの魚介とんこつ麺は細麺ストレート。叉焼は普通でした。塩も少し食べたけど、意外にイケル。塩は細麺縮れでした。
豚骨新味

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