海老名駅 徒歩５分
海老名ビナウォーク、全国ご当地らーめん処、内http://www.rokkakuya.com/ 六角家ＨＰ
http://www.vinawalk.com/guide/ramen.html 海老名ビナウォークＨＰ
| 総合評価 | ★★★★ | |||
| 味 | 豚骨醤油 | スープ | ○ | あっさり家系 |
| 系統 | 家系 | 麺 | △ | ぼそぼそした感じ |
| 具 | ○ | 叉焼△、味玉◎ | ||
| コメント： | ||||
| 言わずと知れた、六角家の支店。 ただ、本店のようなキビキビした動きはないし、 注文を紙に書かずに覚える…なんてことはしていない。 注文間違っても、笑顔でした。 勿論、平手なんて飛んできません(笑) スープは、豚骨薄めの家系。 それはそれとして、悪くない。 麺が…酒井製麺？ 中太縮れではありますが、ボソボソした食感で全く美味しくない。 なまじ量が多いだけに途中で苦痛に。 叉焼もまぁまぁ。ちょっとザリッとしてる。 悪くはないよ〜という程度かな。 味玉は大きくて美味しかったです。 店内が紀一とつながっているため、 別の豚骨臭がするのはマイナス以外の何物でもないですね。 設計時は相乗効果を狙ったのでしょうか… |
||||
 ラーメン |
||||
| 食履歴 | ||||
| 2002/? | ラーメン | 600円 | オペレーションがイマイチ | 5 |
| 2005/12/29 | ラーメン＋味玉 | 600円＋100円 | 麺がイマイチ | 4 |
Comment
TOP