海老名駅 徒歩５分
海老名ビナウォーク、全国ご当地らーめん処、内http://www.vinawalk.com/guide/ramen.html 海老名ビナウォークＨＰ
| 総合評価 | ★★★★★ | |||
| 味 | 塩 | スープ | ○ | 野菜風味 |
| 系統 | 喜多方 | 麺 | ○ | 中細縮れ |
| 具 | △ | 叉焼○、味玉△ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ○ | 醤油だれ強め |
| 系統 | 喜多方 | 麺 | ○ | 中縮れ |
| 具 | △ | 叉焼○ | ||
| コメント： | ||||
| 以前、一度閉店し、紀一になったが 紀一が閉店し、２００６年２月１日にこのお店が復活。 塩を食べました。 あっさりした野菜風味の塩ラーメンでした。 ベースは豚骨らしいがそうは感じさせない仕上がり。 細かい背脂がアクセントになっていました。 麺は縮れた中細麺。 喜多方にしては軽い感じの麺でした。 叉焼は大きめのハムっぽい肉。 以前は凄く美味しいと思いましたが、 最近は舌が肥えたのか普通に感じました。 味玉は白味が固めのものであまり好みではありませんでした。 以前食べた醤油は 醤油だれ濃いめで、まぁまぁの仕上がりでした。 叉焼がこの頃は美味しいと思っていたのですが…。 店内が隣の六角家とつながっているため 豚骨の臭みはハーモニーを奏でています(＾＾ゞ |
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 塩  醤油 |
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| 食履歴 | ||||
| 2003？ | 醤油 | 600円 | 6 | |
| 2003？ | 塩 | 600円 | 6 | |
| 2006/3/13 | 塩＋味玉＋ラーメン丼 | 600円＋100円＋100円(ランチ) | 野菜系の味 | 5 |
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