さがみ野駅 徒歩８分
さがみ野駅と相模大塚駅のほぼ中間。大和に抜ける大通り沿い| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 塩 | スープ | ◎ | 塩にこだわり |
| 系統 | オリジナル | 麺 | ○ | 固めの仕上がり |
| 具 | ○ | 鶏肉○、味玉○ | ||
| コメント： | ||||
| 昼は塩専門、夜は豚骨専門になるお店。 昼に訪問、塩を注文。 ワカメスープのような、あっさりした鶏スープでした。 塩にはこだわりがあるらしく、モンゴル岩塩、瀬戸内海の塩など…。 塩味が適度に効いていて美味しかった。 麺は細麺で固めの仕上がり。まぁまぁ。 デフォで半玉入り。こちらもまぁ普通。 叉焼は鶏肉。普通に美味しい。 細切り大根が大量にかかっていました。意外に合いますね。 最後に半ライスを投入して、お茶漬け状にして食べるのがオススメ。 |
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 塩 |
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| 食履歴 | ||||
| 2008/5/11 | 塩＋半ライス | 600円＋50円 | とにかくあっさり | 7 |
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