宗麟 (ソウリン) |
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最寄り駅 |
JR相模線
社家駅 徒歩1分 |
住所 |
海老名市社家197付近 |
電話 |
046−238−7065 |
営業 |
10:00〜13:00 / 16:00〜26:00 |
定休日 |
日曜 |
地図 |
社家駅を東の方に出て、大きな道路沿い |
関連 |
http://www.sourin.com/ お店のHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
◎ |
あっさり豚骨 |
系統 |
九州豚骨 |
麺 |
○ |
細麺直、博多風 |
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具 |
◎ |
味玉◎ 叉焼○ |
総合評価 |
★★★★ |
味 |
塩 |
スープ |
× |
味がしない… |
系統 |
九州豚骨 |
麺 |
○ |
細麺直、博多風 |
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具 |
◎ |
味玉◎ 叉焼◎ |
コメント: |
スープがなんといってもうまい!
あっさりしてるのに、コクがあるというか…。
え?豚骨!?という感じ。
背脂が結構使われております。
麺は固めの細麺。このへんは九州って感じ。
味玉も叉焼もうまい!
博多と熊本を合わせたようなラーメン。
おかみさんに聞くと、一応博多「風」とのことです。
トラック屋台がテントの中に入っています。
隣にちゃんと建物も出来たのだが、屋台の方がいい!
と客に言われて結局屋台で営業しているとのことです。
ちなみに、隣の建物の方でも営業してます。座敷確認しました。
安いし旨い。穴場的おいしさ
ちょっと量が少ないのがネックかな?(そこは替玉で…)
たまに開くイベントでは、伝説の屋台ラーメン「ハルさん」が来たりします。
→2005年、改定 どうしたことだろう?
驚くほどにスープが薄くなってました。
色も、かなり白っぽい色に…。
高菜はかなり辛い味でしたが、スープは味がしません。
連れの塩らーめんも同じ。
味玉や叉焼は相変わらず良かっただけに残念。
噂では元店主は愛川町の江戸川らんぷに移ったとか… |
醤油ラーメン 塩ラーメン |
塩(2005年末) |
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食履歴 |
2004/3/13 |
醤油 |
500円 |
穴場的おいしさ! |
8 |
2004/5/10 |
塩 |
500円 |
塩もうまい〜豚骨っぽくない |
7 |
2004/6/26 |
醤油 |
500円 |
ちょい味薄め?? |
6 |
2005/12/8 |
からし高菜+えのきバター |
700円+200円 |
驚くほどスープ薄い |
4 |
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