社家駅 徒歩１分
社家駅を東の方に出て、大きな道路沿い| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 塩（鯛） | スープ | ◎ | あっさり塩味 |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ○ | 細麺 |
| 具 | ○ | 叉焼がごつい | ||
| コメント： | ||||
| 宗麟でたまに開催しているイベントです。 「門沢橋の屋台」で有名な「ハルさん」の作るあっさりラーメンです。 鯛・ホタテ・花火など変わったラーメンだしてました。 最初は「ハルさん」の影響なのかと思ってたら ご本人が作成していたと(^^ゞ 鯛のダシを使ったあっさり塩ラーメン。 少々の魚っぽさが鼻につきますが、美味しいです。 屋台でこんなラーメンを提供していたとは…驚きです。 麺は細麺でスープの繊細さを壊さない感じです。 ただ、叉焼がラ繊細なラーメンの割りにゴツイように感じました。 |
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 塩（鯛）イベント |
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| 食履歴 | ||||
| 2004/6/27 | 塩（鯛） | 600円 | イベント。あっさりでした。 | 7 |
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