藤沢駅 徒歩５分
ダイエーやパチンコ屋がある通り| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 魚介豚骨こってり | スープ | ◎ | 背脂＆魚介！ |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ○ | 中細ストレート |
| 具 | ○ | 叉焼○、味玉○ | ||
| コメント： | ||||
| ２００９年５月１１日オープン。 辻堂、厚木に続く３号店。 魚介豚骨こってりを食べました。 こってり分は、おそらく背脂だと思います。 スープは一口めに煮干し風味が襲ってきました。 豚骨自体はそこまで強烈ではない感じです。 表面に油の層が凄い！ってなわけで、最後まで超熱々です。 麺は中細ストレート固め。まぁまぁかな。 叉焼２枚は小ぶりで固め、少々物足りず。 味玉は可もなく不可もなく。 あとはほのかな辛みあり。 |
||||
 魚介豚骨醤油こってり |
||||
| 食履歴 | ||||
| 2009/10/4 | 魚介豚骨醤油こってり＋味玉 | 680円＋100円 | バランスのいい味 | 6 |
Comment
TOP