湘南台駅 徒歩８分
湘南台駅東口側、藤沢街道まで出て右折、右手にある| 総合評価 | ★★★★★ ★★★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ◎ | ２８種の天然素材から |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | 流行の内モンゴル産かん水使用 |
| 具 | ○ | 塩味玉と醤油味玉がある。海苔うま〜 | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 塩 | スープ | ○ | ２８種の天然素材から |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ○ | 流行の内モンゴル産かん水使用 |
| 具 | ○ | 焦がしネギが塩には入ってません〜 | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★★ | |||
| 味 | しそ | スープ | ◎ | 麺からシソの味が染み出て絶妙 |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ○ | しそ練りこみ麺 |
| 具 | ◎ | 味玉うまい！ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | つけ麺 | スープ | ○ | つけ麺にしてはちょっと薄いね |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | コシあり！ |
| 具 | ○ | 味玉○ | ||
| コメント： | ||||
| ２００２年１１月開店。 まだそんなに知られてない今がチャンス！ あっさりしてて美味しかった。２軒目ハシゴだったので良かったかもしれない。１軒目だったら物足りなかったかも？ ２８種類の天然素材を使用、というスープはあっさりしてて口あたりが良い。焦がしネギが入ってるあたりも嬉しい。（しお味には入ってなかった模様） 麺は自家製。内モンゴル産のかん水を使用、とあるけど支那そばやが使ってるやつかな？？ 細麺ストレートで、ゴムに近いくらいの固さ。コシがあって美味しい。細いのに全く柔らかくなる気配なし。 味玉は、しお味玉としょうゆ味玉と選べる。美味しいけど違いはあまり判らず(笑) のりは小さいけど、口の中で自己主張してるような美味しさ。のり増し(50円)しても小さいの２枚しか出てこないので、高いの使ってるかも？ 叉焼も薄切りでしたが、なかなか。 その他、さやえんどう、白髪ネギなど、たくさんのトッピングが面白い感じでした。書いてて評価が上がりました(笑) 全体的にいい素材を使ってるようで、美味しいけど量が少ない様子。 隠国とか、支那そばやとか、しょうゆ系の名店のいいとこどりしてる気がします。 塩も食べましたが、醤油の方が好きですーぅ。 限定品のシソラーメンが食べたかったのですが、１時半で売り切れとは…Σ(￣□￣;)！！ シソ食べました。 しそが練りこまれている麺を使ってます。 途中で麺からシソ味が染み出てきてまいう〜ｗ つけ麺も食べました。 うーん？つけ麺好きの自分にしては、ちょっと薄味で物足りない？ 限定シソつけ麺だったせいか、酸っぱかったです。 スープ割しなくても飲み干せました。 |
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 醤油  塩  しそ |
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 しそつけ麺 |
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| 食履歴 | ||||
| 2004/2/26 | 味玉らぁめん（醤油） | 700円 | 閉店間際 | 8 |
| 2004/7/26 | 味玉らぁめん（塩） | 700円 | 醤油の方が好き | 6 |
| 2004/8/9 | しそらぁめん＋味玉 | 650円＋100円 | スープうまい！ | 8 |
| 2005/2/12 | 梅しそつけ麺＋塩味玉 | 750円＋100円 | 薄味 | 6 |