阿闍梨 (アジャリ)

最寄り駅  小田急線
渋沢駅 徒歩1分
住所 秦野市柳町 1−13−2
電話 0463−87−5201
営業 11:00〜15:00 / 17:00〜23:30
定休日
地図  渋沢駅の目の前です。
関連

総合評価 ★★★★★ ★
醤油 スープ あっさり魚介
系統 魚介オリ うどん系
  味玉○、叉焼○
総合評価 ★★★★★
味噌 スープ 白味噌?
系統 魚介オリ うどん系
  味玉○、叉焼○
総合評価 ★★★★
スープ かなり塩分濃い
系統 魚介オリ 中細ストレート
  叉焼○、味玉○
コメント:
醤油のスープは、動物系と魚介系のWスープだそうです。
とてもあっさりしてました。
味噌は、白味噌系ですが、結構ドッシリしてました。
味の味噌一に近いかな?

麺はちょっと細めのうどんのような感じ…とても美味しいです。
叉焼は焦げ目を付けてます。ジューシーなのですが噛みにくかったな…。
味玉は、やたら巨大!固さはまずまずです。
大量のメンマは個人的にはあまりいらないかな。

も食べましたが、
あっさりした醤油や味噌と比べ、
塩分過多の強烈スープ。
化調も強めに感じた。
麺は細麺ストレートでまぁまぁ。

体調的に、ハシゴの2軒目だったので評価にブレがあるかも。
醤油  味噌 

食履歴
2005/5/21 醤油+味玉 680円+100円 あっさり魚介風味 6
2007/9/18 塩+味玉 600円+100円 塩分過多 5

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