山笠 (ヤマガサ)

最寄り駅  小田急線
渋沢駅 徒歩12分
住所 神奈川県秦野市堀西1−3
電話 0463−83−1011
営業 11:00〜15:00 / 18:00〜スープ終了
定休日 不定休
地図  R246の若松町交差点を山側へ。ラーメン屋が3軒ほど並んでます。
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総合評価 ★★★★★ ★★★
豚骨 スープ 博多+α
系統 博多 デフォはちょい柔
  味玉◎、叉焼◎
コメント:
博多系の豚骨スープ。
でも臭みもなく、白濁もしてなくて、一風堂に近い感じかな?
こってりしてますが、しつこくないです。
なんつッ亭に近いせいか、マー油が入っているとか。

麺はちょっと柔かった…固さ指定出来るようなので固めがいいでしょう。

味玉はとてもしょっぱい!個人的には好きですが、苦手な人もいるでしょう。
叉焼も柔らかくて美味しかったです。
高菜もとても味濃いタイプでした。
あとはもやしがたくさん入ってました。
高菜らーめん

食履歴
2005/5/21 ラーメン+高菜+味玉+替玉 600円+100円+100円+150円 こってりだけどマイルド 8

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