東海大学前駅 徒歩５分
東海大学前駅北口から、線路沿いに秦野方面へ| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ○ | 魚介がほんわか |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ◎ | 自家製麺中細 |
| 具 | ◎ | 叉焼○、味玉◎ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★★ | |||
| 味 | とろろつけめん | スープ | ◎ | 酸味が嬉しい |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ○ | 少々太め |
| 具 | ◎ | とろろ面白い | ||
| コメント： | ||||
| 伊勢原の麺や楽の主人が、こちらに移転。 伊勢原の方が繁盛しすぎたため人に譲り、隠居のような形らしい。 醤油をいただきました。 スープは以前の鰹がガツンとしたところが少し減り、柔らかな魚介風味になってました。 醤油も角がなく、美味しい暖かなスープ。 麺は自家製麺。醤油は中細麺ですが、コシがしっかりあり美味しい。 叉焼はやまと豚。かなり大きめ。ちょっと固めですが…。 味玉はめっちゃ中身がトロトロで最高の味でした。 なるとが入ってるのもなんだか良いですね。 とろろつけめんもいただきましたが、 こちらは面白い。とろろとつけ汁のマッチングもさることながら、 普通のつけ汁と交互に食べることができるのは大きい。 つけ麺の麺は、ラーメンより少し太い麺でした。 １００円で替玉を頼むことも可能です。その際は少々早めに注文してほしいとのこと。 |
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 醤油 |
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| 食履歴 | ||||
| 2007/7/8 | 醤油＋味玉 | 650円＋クーポン | バランスのとれた味 | 7 |
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