いまむら 川崎店 (イマムラ) |
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最寄り駅 |
JR東海道線・京浜東北線・南武線 / 京急線
川崎駅 徒歩1分 |
住所 |
川崎市川崎区駅前本町26−1 川崎BE地下1F
ラーメンSymphony内 |
電話 |
044−200−6955 |
営業 |
11:00〜22:30 |
定休日 |
川崎BEと同じ |
地図 |
川崎駅ビル |
関連 |
hhttp://kawasaki-be.ne.jp/symphony/ ラーメンSymphony |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
醤油 |
スープ |
○ |
魚粉が目立つ |
系統 |
魚介オリジナル |
麺 |
△ |
生っぽい締まったもの |
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具 |
◎ |
叉焼◎、味玉○ |
コメント: |
川崎店はオリジナルの極太麺で勝負!
とのことでしたが、麺とスープのバランスがいまひとつ。
麺は太い!って感じではなく、ギュッと引き締まった感じ。
これが腹に溜まるし、スープは吸わないしで
1個の独立した食物のような印象です。
スープは油多めのあっさりしたもの。
魚粉が大量に散らされてましたが、これが多いからこってり?
それとも背脂かなぁ…。
叉焼はとても柔らかいもので、凄く美味しい。
味玉もなかなかのものでした。
真中にキャベツのアクセントがあり、面白いと思いました。 |
味玉ラーメン |
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食履歴 |
2006/2/17 |
味玉ラーメン(こってり) |
850円 |
麺とスープが合わないような |
6 |
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