柿生駅 徒歩２０分
並木橋交差点ゆりストア向かい側| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 豚骨醤油 | スープ | ○ | あっさり豚骨 |
| 系統 | 背脂 | 麺 | ○ | 自家製、黄色っぽい |
| 具 | ○ | 叉焼△、味玉◎ | ||
| コメント： | ||||
| 店主も従業員も女性のお店。 ２人働いていて、どっちだろう？？と思っていると 夜にいる人がそうだ、とのこと。あらら…。 スープはあっさり豚骨に魚介ダシ。それに背脂が浮く。 魚介のインパクトは薄いけど、割と飲ませるスープでした。 麺は自家製。黄色がかった卵麺？ちょっと匂いを感じました。 湯切りは丁寧だけど甘く感じた。女性だから致し方ないか？ 叉焼は固くてちょっと好みではない。 味玉はデフォで半玉入る。絶妙な甘さで美味しかった！ レモン水も、そんなに果汁っぽくなく美味しい水でした。 |
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 さらさ |
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| 食履歴 | ||||
| 2005/7/25 | さらさらーめん＋味玉＋半めし | 600円＋100円＋無料 | あっさりだけどなかなか | 6 |
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