総合評価 |
★★★★★ ★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
○ |
豚が強調 |
系統 |
中華 |
麺 |
◎ |
自家製麺 |
|
具 |
○ |
叉焼○ |
コメント: |
豚の味が前面に押し出されたスープ。
鶏がらベースらしいのですが…
モヤシも大量で、野菜の味も染み出してる。
二郎を少量化したようなイメージですが、油っこさはなし。
化調もほとんどなく、水を飲むのも忘れてスープまで飲み干していた。
自家製麺は、細麺ストレート。なかなかの美味しさ。
叉焼は大きめのモモ肉。
これも少しずつちぎって食べると美味しい。
何と言っても、これで450円というのが驚き。
開店当初は380円だったらしいのですが…。
この店、コロッケ(50円も人気メニューらしい) |
ラーメン |
|