横濱家 成瀬店 (ヨコハマヤ) |
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最寄り駅 |
JR横浜線
成瀬駅 徒歩8分 |
住所 |
東京都町田市南成瀬2-7-1 |
電話 |
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営業 |
11:00~26:00 |
定休日 |
無休 |
地図 |
成瀬駅北口を出て、そうてつローゼンを左折して道なり |
系列 |
吉村家→本牧家→六角家→横濱家本店(仲町台)→
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関連 |
http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html 横濱家HP |
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総合評価 |
★★★★★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
油多め |
系統 |
家系 |
麺 |
○ |
自家製麺 |
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具 |
△ |
叉焼△、味玉△ |
コメント: |
チェーン展開している家系。
スープ作りはちゃんと各店舗店長が行っている模様。
スープは油多めでかなり熱い。
豚骨の部位は背骨と後足のゲンコツ、に絞っているらしい。
ちょっと重たくて胃にもたれる感じ。
麺は可もなく不可もなくの自家製麺です。
味玉はデフォで半分ついてて嬉しい。味は普通。
叉焼は大きいが、あまり美味しくなかった。
焦がしネギが入れ放題。 |
ラーメン |
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食履歴 |
2005/6/29 |
ラーメン+チーハンセット |
600円+280円 |
チェーン店にしては良い |
5 |
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