横濱家 成瀬店 (ヨコハマヤ)

最寄り駅  JR横浜線
成瀬駅 徒歩8分
住所 東京都町田市南成瀬2−7−1
電話
営業 11:00〜26:00
定休日 無休
地図  成瀬駅北口を出て、そうてつローゼンを左折して道なり
系列 吉村家→本牧家→六角家→横濱家本店(仲町台)→
関連
http://www.yokohama-ya.co.jp/index.html 横濱家HP

総合評価 ★★★★★
豚骨醤油 スープ 油多め
系統 家系 自家製麺
  叉焼△、味玉△
コメント:
チェーン展開している家系。
スープ作りはちゃんと各店舗店長が行っている模様。

スープは油多めでかなり熱い。
豚骨の部位は背骨と後足のゲンコツ、に絞っているらしい。
ちょっと重たくて胃にもたれる感じ。

麺は可もなく不可もなくの自家製麺です。

味玉はデフォで半分ついてて嬉しい。味は普通。
叉焼は大きいが、あまり美味しくなかった。
焦がしネギが入れ放題。
ラーメン

食履歴
2005/6/29 ラーメン+チーハンセット 600円+280円 チェーン店にしては良い 5

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