新橋おらが (オラガ)

最寄り駅  JR東海道線・京浜東北線・山手線・横須賀線 / 東京メトロ銀座線 / 都営浅草線 / ゆりかもめ
新橋駅 徒歩5分
住所 東京都港区新橋4−14−4
電話 03−3433−6364
営業 11:00〜14:30 / 18:00〜22:30
11:00〜15:00(土曜)
定休日 日・祝休み
地図  新橋駅烏森口を東に出て、北斗→博多天神→大勝軒と進み、サンクスを右折
駐車場 なし
関連

総合評価 ★★★★★ ★★
豚骨醤油 スープ 家系+魚粉+玉葱
系統 魚介オリジナル 中太ちょい縮れ旨い
  叉焼△、味玉○
コメント:
2008年3月17日オープン。

らぁめんを注文。
でも、人気があるのはつけ麺らしい…。
スープは、一口すすったところ、家系?って感じるくらい似てる。
そこに魚粉を混ぜ、玉葱のみじん切りを投入した感じ。
若干ながら、柚子も入ってた。
玉葱が結構強い味だったにも関わらず、
豚骨の濃厚さは全く負けていない。乳化度合いも高くトロトロ。
とにかく、強烈な主張の強いスープ。

麺は、中太ちょい縮れで、弾力がある旨い麺。
叉焼は薄くて堅い、ちょっと残念。
味玉はまぁまぁでした。
らぁめん

食履歴
2009/2/12 らぁめん+味玉 700円+100円 豚骨濃厚! 7


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