つけめん (マツ)

最寄り駅  JR東海道線
鴨宮駅 徒歩15分
住所 小田原市飯泉21−4
電話 0465−48−5542
営業 11:30〜15:00 / 17:30〜26:00
11:30〜15:00 / 17:30〜24:00(日曜)
定休日 水曜休み
地図  鴨宮駅北口交差点から、飯泉交差点へ、左折してすぐ左手
駐車場 店前7台
関連

総合評価 ★★★★★ ★★
もりそば スープ 魚粉!
系統 魚介オリジナル 浅草開化楼!
  叉焼○、味玉◎
コメント:
2009年5月にオープンしたお店。

特製もりそば(つけ麺)をいただきました。
海苔の上に魚粉…というルックスを想定していたのですが、
自分のは違いました。そもそも海苔が麺側に乗ってたし…。
つけ汁は辛めで、動物系濃度はそれほど濃くない。
スープ割しなくてもなんとか飲めるかな?というくらい。
甘みも酸味も結構強いです。魚介は強いです。
素材は鹿児島黒豚豚骨をベースに、鶏がら、野菜、魚介など。
麺は浅草開化楼の太縮れ麺。かなりもちもちで美味しい。

叉焼は柔らかく美味しいですが、小さすぎ。
最初入ってないと思いました。
味玉は大きくて身が詰まってる感じで美味。
小田原系極太メンマはまぁまぁ。

最後はミカンで口直し。
特製もりそば

食履歴
2009/11/29 特製もりそば+味玉 750円+100円 バランスいい 7

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