蒲田駅 徒歩３分
１１：００〜２２：３０(日祝)
蒲田駅東口ロータリーを超え、中央の商店街へ| 総合評価 | ★★★★★ ★ | |||
| 味 | 中華そば | スープ | ○ | 青葉インスパイア |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ○ | かなり固め |
| 具 | ◎ | 叉焼◎、味玉◎ | ||
| コメント： | ||||
| パッと見、叉焼の上に胡椒が振りかけられていて 青葉のような感じ。実際、青葉に影響されて脱サラしたみたい。 スープは鰹が強烈な豚骨・鶏がら・魚介のトリプルスープ。 ちょっと油が多めで、スープの上の方で食べると物足りないかも。 麺は中太ストレートの麺で、かなり固めでしっかりしている。 叉焼は箸で掴むと崩れる感じの柔らか肩ロース。美味しい。 味玉も半熟度合いよく、美味しい。 全体的に優しい味わいでレベル高いですが、 個人的にはもうワンパンチ欲しい。 |
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 中華そば |
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| 食履歴 | ||||
| 2007/8/17 | 中華そば＋味玉 | 600円＋100円 | 欠点は少ない | 6 |
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