誠屋 大森店 (マコトヤ) |
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最寄り駅 |
JR京浜東北線
大森駅 徒歩5分 |
住所 |
大田区山王2−17−3 |
電話 |
03−5742−2929 |
営業 |
11:30〜23:30 |
定休日 |
月休 |
地図 |
大森駅山王口から、ジャーマン通りで馬込銀座に向かう途中 |
駐車場 |
なし |
関連 |
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総合評価 |
★★★★★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
濃厚な家系風スープ |
系統 |
関東豚骨 |
麺 |
△ |
中細ストレート。ゴム状 |
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具 |
○ |
叉焼○、味玉○ |
コメント: |
上高井戸に本店があるラーメン屋。
スープは家系に近い豚骨醤油。
濃厚だけどサラサラした感じ。
昆布をダシに使ってるらしい。
麺はゴムのような食感の麺。
太麺で注文したけど、さほど太くない。
中細ストレートくらいかな?
豚骨醤油にこの麺はあまり好きではない。
叉焼は大きめ。味付け濃くまぁまぁ。
味玉はなかなか美味しい。
ほうれん草がやたらボリュームあるのは嬉しい。 |
太麺 |
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食履歴 |
2007/6/1 |
太麺+味玉 |
600円+100円 |
スープはいいけど麺が… |
5 |
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