光麺 恵比寿店 (コウメン)

最寄り駅  JR埼京線・山手線・湘南新宿ライン / 東京メトロ日比谷線 / 神戸電鉄粟生線
恵比寿駅 徒歩2分
住所 東京都渋谷区恵比寿1−9−5
電話 03−5475−0185
営業 11:00〜29:00
定休日 無休
地図  恵比寿駅東口を降りてすぐ
関連
http://www.kohmen.org/index2.html 光麺HP

総合評価 ★★★★★
焦坦々麺 スープ くどくて辛すぎ
系統 坦々麺 中太縮れ
  叉焼△
コメント:
おととい池袋の光麺に行ったばかりで、
全然狙ったわけじゃないんだけど、たまたまここに連れていかれました。
2階席は、ちょっとした映画館のようなレイアウト。
段差があって、前方にでかいスクリーンが。
歌のランキングや、光麺のCMをやってました。

焦がし坦々麺をチョイス。
スープ…か、辛い!これは強烈。
特製辛味噌・焦がしラー油でこの辛さは出てるらしい。
ベースは豚骨かな?熟成光麺がこんな味なんじゃないかと。
かなりくどい感じがありました。

麺は中太ちょい縮れでまぁまぁ。

叉焼は焦がした叉焼?ちょっと溶けててレバーちっく。

クセが強くて、好きな人は好きかもしれませんが
自分的にはもういいやって感じでした。
ランチタイムは半ライス・味玉・杏仁豆腐から1品選べます。
焦がし坦々麺

食履歴
2005/10/20 焦がし坦々麺+半ライス 880円+無料 か…辛い! 5