淵野辺駅 徒歩３分
淵野辺駅南口を出て左折。線路沿いを歩きゲーセン過ぎたら右折
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 塩 | スープ | ◎ | ほぼ隠國 |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ○ | 今回は細縮れでした |
| 具 | ○ | 煮玉子がちょい不満 | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★★ | |||
| 味 | 醤油 | スープ | ◎ | ほぼ隠國 |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | いい感じ |
| 具 | ○ | 叉焼なかなか | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 豚骨 | スープ | ○ | あっさりだけど美味しい |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | ゼブラー麺！ |
| 具 | △ | 叉焼△、味玉◎ | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | ワカメン | スープ | ○ | ねぎ油？ |
| 系統 | 魚介オリ | 麺 | ◎ | 問題なし |
| 具 | △ | ほぼ素らーめん | ||
| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | つけ麺 | スープ | ○ | 熱いつけだれ |
| 系統 | 麺 | ◎ | ゼブラーメン | |
| 具 | ○ | 叉焼千切り | ||
| コメント： | ||||
| ２００４年６月７日オープン。 愛川町の隠國の夜の部が引っ越してきました。 作り手が違うようなので、暖簾わけとも言えるかな？ 大行列を予想してたんだけど、先客わずか１名。 喜んでいいのか？？ 味に関しては、ほぼ隠國と同じ。 魚介風味のまろやか和風塩らぁ麺。 ヒマラヤ岩塩を使っている…というあたりは一緒かな？ ちょいしょっぱく感じた。 麺は、隠國で替玉に使われている細縮れ麺。 そのうち、平打縮れ麺に変わるらしい。 煮玉子が、じゃっかん隠國に劣ってる気がする。 悪いレベルではないが。 焦がしネギ等は隠國と一緒。 充分満足のいくレベルだし、空いてるなら尚更でしょう。 すおだれすっぱ麺という、つけ麺も食べたのですが、 麺がゼブラーメンになってました。 コーヒー豆麺と、卵麺のミックスですが、 キレイな白黒というわけではなく、まだらっぽい感じでした(^^ゞ 酢っぽいつけだれに、梅干。つけだれには叉焼の千切りが入ってました。 念願のゼブラー麺を使った黒くまを。 豚骨で、卵麺が「白くま」、ゼブラー麺が「黒くま」です。 やはり、麺には力はいっていて、とても美味しいですｗ なんと、替玉が100円で出来ます。お得♪問答無用で卵麺ですがね…。 スープは、あっさりマイルドなのに奥深い味を感じる とてもバランスのいいモノでした。 今日は叉焼がイマイチだったなぁ…。 |
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 塩らぁ麺  スペシャル叉焼  ワカメン |
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 すっぱ麺  黒くま |
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| 食履歴 | ||||
| 2004/6/7 | 塩らぁ麺＋煮玉子 | 600円＋100円 | 隠國より微妙に劣るがまぁまぁ | 7 |
| 2004/7/3 | スペシャルちゃーしゅー麺 | 900円 | だいぶこなれてきた | 8 |
| 2004/7/15 | 潮薫るワカメン | 400円 | 安い！油っぽい？ | 7 |
| 2004/7/23 | すおだれすっぱ麺 | 700円 | すっぱさが夏向け | 7 |
| 2004/10/26 | 黒くま＋味玉＋替玉 | 600円＋100円＋100円 | 念願のゼブラー麺！ | 7 |
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