相南家 (ソウナンヤ)

最寄り駅  小田急江ノ島線
東林間駅 徒歩4分
住所 相模原市東林間5−17−15
電話 042−714−0501
営業 11:00〜14:00 / 18:00〜23:00
11:00〜14:00(月曜)
定休日 火曜休み
地図  東林間駅と、小田急相模原駅をつなぐ道沿い
系列 吉村家→本牧家→寿々喜家→横浜ラーメン(相模原)→岳家→
駐車場 なし(100m以内にコインパーキングあり)
関連

総合評価 ★★★★★ ★
豚骨醤油 スープ ズッシリ
系統 家系 中太ストレート
  味玉◎、叉焼△
コメント:
2008年12月10日オープン、岳家@港南台出身とのことです。
当然、家系です。

スープは、豚骨、脂、ともにズッシリ重いです。
複雑さは感じませんが、一直線な男のスープって感じです。
麺は、中太ストレートで、固めの仕上がり。
店主1人で切り盛りしてるのに湯切りは丁寧ですね。

叉焼は薄めのもので、正直物足りないです。
ほうれん草も歯切れが悪いものでした。
味玉は黄味がとても美味しいものでした。

こってり濃厚な家系好きにはたまらないお店でしょう。
駐車場がないのが残念です。
コインパーキングは、22時過ぎだと60分100円でした。
ラーメン

食履歴
2009/2/20 ラーメン+味玉 650円+100円 スープ重い 6

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