おやじ 相模原市場店 (オヤジ)

最寄り駅  JR横浜線
古淵駅 徒歩12分
住所 相模原市東淵野辺4−15−1
電話 042−856−0821
営業 24時間営業
定休日 不定休
地図  R16沿い、相模原市場内
駐車場 敷地内20台くらい
関連

総合評価 ★★★★★
味噌 スープ 白味噌
系統 札幌 中細縮れの卵麺
  叉焼△、味玉○
総合評価 ★★★
醤油 スープ 薄い豚骨ベース
系統 札幌 中細縮れの卵麺
  叉焼△、味玉○
コメント:
相模原のおやじ本店から派生したお店。
24時間営業ということでいつでも行けると放置してました(^^;

おやじ味噌をいただきました。
白味噌ベースのスープですが、とてもクリーミー。
個人的には好みではないのですが、飲ませるスープです。
野菜の甘みも強烈です。玉葱が大量に入っててなおさら…。
スープは本店より好みに感じましたが、野菜が少なかった。
今が高いからかも?もやしが気持ち程度だったのが残念でした。
麺は中細縮れの卵麺。この辺は札幌っぽいですね。

叉焼はちょっと肉臭さの残るもの。普通かな。
味玉はあまり半熟ではなかったものの、スープに溶けやすい。
ピリ辛度合いは、割と少なめ。テーブル付属の香辛料で自己調整要。

醤油もいただきましたが、こちらはあっさり豚骨?
いまいち方向性がわからなかった…
おやじ(味噌)

食履歴
2007/8/20 おやじラーメン(味噌)+餃子+味玉 700円+300円+100円 好みではない 5

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