元祖一条流がんこ 総本家分店 (ガンソイチジョウリュウガンコ) |
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最寄り駅 |
JR横浜線
相模原駅 徒歩20分 |
住所 |
相模原市宮下本町2−19−13 |
電話 |
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営業 |
11:30〜13:30 / 18:00〜22:00
11:30〜20:00(土日祝)
11:30〜15:00(第4土) |
定休日 |
月 / 第3火 |
地図 |
相模原駅北部。八王子方面、宮下交差点付近 |
関連 |
http://www.ganko-ramen.yokohama.walkerplus.com/konshu.html お店のHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
◎ |
しょうゆなのに塩っぽい |
系統 |
がんこ |
麺 |
○ |
ちょい柔らかめ |
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具 |
◎ |
味玉◎ 叉焼○ |
総合評価 |
★★★★★ ★★ |
味 |
塩 |
スープ |
◎ |
すごいしょっぱい。高血圧注意! |
系統 |
がんこ |
麺 |
○ |
ちょい柔らかめ |
|
具 |
◎ |
味玉◎ 叉焼○ |
総合評価 |
★★★★★ |
味 |
カルボ |
スープ |
○ |
たまごスープっぽい |
系統 |
がんこ |
麺 |
○ |
細麺 |
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具 |
○ |
チーズとか… |
総合評価 |
★★★★★ ★★★ |
味 |
塩つけ麺 |
スープ |
◎ |
スープ割りもナイス♪ |
系統 |
がんこ |
麺 |
◎ |
紅白2色の限定麺食べました |
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具 |
○ |
焦がしネギがふんだんに! |
コメント: |
店の外に骨がぶらさがっていたら営業中の合図です。
店内から外に光が漏れない仕様になっているため(クラブみたい)
夜などは一見やってなさそうに見えます。
大将(店主)が一瞬気難しい人に見えるので緊張しますが、結構いい人です。
大将が注文を聞いてくるまでとりあえず待ってくれ!と書いてあります。(心の準備をするため)
写メは一言伺ってからじゃないと、「一言言ってほしいな〜」と言われます(笑)
大盛(1.5玉)・特盛(2玉)、サービスになってます。(2004/12/1より値上げ)
女性は味玉サービスです(ただし会計で初めて明かされます)
火・木は女性は200円引きです。女性に優しい大将とのことです(笑)
レギュラーメニューの他に、たまにヘンなメニューがあったりします。(渡り蟹のスープとか)
ヘンなメニューしかなかったりすることも稀にあるので、店のHPで確認してください。
ちなみに第4土曜は「悪魔の日」となっており、店主の好き勝手なラーメンの日です。
初めての方は、食べちゃダメとのことです。
スープは、しょう油・塩、ともにめっちゃしょっぱいです。
高血圧の人は無理だと思います。
濃さの注文は受け付けますが、薄くするのはオススメしないそうです。
しょっぱいけど、美味しいです。自分は好き。
レンゲないので、スープは飲みにくいです(味玉も食べずらい!)
麺は細麺でちょい柔らかめですが、クタッとしないです。まぁまぁかな?
味玉は柔らかめの半熟でかなり美味しいです。
叉焼は薄切りですが、これまた旨いです!でかいです!柔らかいです!
とにかく塩っぽい印象ですが、塩分濃いめが好きな人は是非。
期間限定、1日20食までの、カルボなラー麺というラーメンも食べました。
チーズ、コーン、ベーコン、クルトン等が入り、
まさにカルボナーラを意識した感じです。
ベースは塩なので、結構しょっぱいのですが、これはこれでアリかな?と。
麺は細麺でいい感じ。
レンゲが穴空きで、コーンをすくう用だと知りました。
つけ麺な気分で行った時に、塩つけ相盛仕様というメニューを見つけました。
麺の色が、白とピンクの2色盛り。見た目がとてもきれいです。
ピンクの麺は、別のお店(店名は自信ないので伏せ)で出されたものを
頂いてきて使ってみたとのことです。
たまたまの入荷なので、運よく食べれた感じですかね。
味自体は塩つけ麺とほぼ同じとのことです。
塩分の効いた美味しいつけ汁でした。
焦がしネギ?がふんだんに入っていて、麺と絡ませて食べると面白いアクセント♪
スープ割もしてくれました。 |
塩ラーメン カルボなラー麺 |
塩つけ相盛仕様 |
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食履歴 |
2003/10月未明 |
正油ラーメン(大盛)+味玉 |
700円+100円(大盛サービス) |
しょっぱい!けど美味しい |
8 |
2003/12月未明 |
塩ラーメン(超大盛)+味玉 |
700円+100円(大盛サービス) |
しょう油の方がいいかな? |
7 |
2004/3/30 |
塩ラーメン(大盛)+味玉 |
600円+100円(大盛サービス) |
安くなった? |
8 |
2004/11/10 |
カルボなラー麺 |
750円 |
期間限定 |
5 |
2005/2/8 |
塩つけ相盛仕様 |
800円 |
たまたまのメニュー? |
8 |
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