麺工房マルオ (マルオ) |
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最寄り駅 |
東急田園都市線
青葉台駅 徒歩10分 |
住所 |
横浜市青葉区青葉台1−32−33 |
電話 |
045−982−6778 |
営業 |
11:00〜14:30 / 18:00〜21:00
11:00〜14:30(月曜) |
定休日 |
火曜・第2水曜休み |
地図 |
生協の近く |
駐車場 |
向かいにコインパーキング(15分100円) |
関連 |
http://members.jcom.home.ne.jp/maruo/ お店のHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
塩たんめん |
スープ |
○ |
白濁したスープ |
系統 |
オリジナル |
麺 |
○ |
手打ち玉子麺 |
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具 |
○ |
野菜多い |
総合評価 |
★★★★★ ★★ |
味 |
ロースつけ麺 |
スープ |
○ |
蕎麦風つけ汁 |
系統 |
オリジナル |
麺 |
○ |
丸刃特注麺 |
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具 |
○ |
驚きのロース |
コメント: |
フットサル後でお腹の減り具合がわからず、
塩タンメンを注文。(ウリはロースつけめん)
塩タンメンですが、塩分強めの普通のタンメン。
スープが白濁していて、見た目はカップ麺の豚骨みたい。
スープに特に感じるものはなかったのですが、
炒めた野菜は美味しかったですね。量も多い。
麺は、手打ち玉子麺とのこと。結構固めの麺でした。
煮玉子は残念ながら、ゆで玉子風のかなりの固ゆで。
ロースつけめんも少し食べさせてもらいました。
つけ汁は、蕎麦用に近い感じで、粘度ほとんどなし。
麺は丸刃特注麺。やや細め。これまた蕎麦っぽい。
ドーンと乗ったロースカツはインパクト大。
大きさの割には肉厚はあまりなし。衣はサクサク。
スープ割りすると、かなり塩分濃いめに感じます。
まぁまぁ美味しいのだけど、結構並ぶし、駐車料金を考えると微妙…。 |
塩たんめん ロースつけめん |
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食履歴 |
2009/1/10 |
塩たんめん+煮玉子 |
700円+100円 |
野菜ヘルシー |
6 |
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Comment
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