総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
豚骨 |
スープ |
○ |
匂いすごすぎ |
系統 |
佐賀 |
麺 |
○ |
佐賀直送 |
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具 |
○ |
生卵…(>_<) |
コメント: |
佐賀ラーメン。
店の外まで充満する豚骨臭は、女性には厳しいかも。
スープは博多よりややこってりめ。
ただ、匂いほどではない。匂いはあくまでげんこつの匂いだとか。
なかなか美味しいが量が少なめ。
麺は中太ストレート。佐賀から直送していて、
防腐剤を使っていないそうで、3日くらいしかもたないらしい。
でも替玉300円はちょっと…(^^;
叉焼は薄い叉焼だが、柔らかくてなかなかイケル。
味玉…のつもりが、生卵だったのに驚き(^^;
しかし、店を出てからも匂う。
焼肉の時の肉の匂いなみ。
匂い覚悟をしていないとダメ。
味にバラツキもあるらしい。 |
卵入らー |
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