半蔵 (ハンゾウ) |
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最寄り駅 |
JR横須賀線・湘南新宿ライン
東戸塚駅 徒歩4分 |
住所 |
横浜市戸塚区品濃町541−3 オセアンビル1F |
電話 |
045−821−0902 |
営業 |
11:00〜25:00 |
定休日 |
無休 |
地図 |
東戸塚駅東口を出て、左方向へ。ガストの向かいあたり。。 |
系列 |
壱六家(独立系)→壱八家(東戸塚)→
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関連 |
http://www.gnavi.co.jp/eight/ 株式会社エイトHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
マイルドな家系 |
系統 |
家系 |
麺 |
○ |
長多屋製麺 |
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具 |
○ |
叉焼○、味玉○ |
コメント: |
近くにある、壱八家から独立したらしい。
ということで、生粋の家系。
うずらがはいってるあたりも壱八家系。
スープはマイルドでさらっとしたあっさりめの豚骨醤油。
ちょっと水っぽいのが気になりますが、そこそこ美味しい。
麺は長多屋製麺の中太ストレート。
なかなかコシがある。
叉焼は小さいが味のしっかり染みたもの。
味玉は味付け薄い。しかし大きい。
店の外に屋外テラスっぽい待ち場所があり、
そこで待ってる人は並んでるのか、くつろいでるのか、
パッと見、わからないかもしれません。 |
ラーメン |
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食履歴 |
2006/3/28 |
ラーメン+味玉 |
600円+100円 |
あっさりライト |
6 |
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Comment
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