白楽駅 徒歩１３分
六角橋交差点から神大方面へ。神大正門の坂を下ったところ| 総合評価 | ★★★★★ ★★ | |||
| 味 | 豚骨醤油新味 | スープ | ○ | 魚介複雑 |
| 系統 | 魚介オリジナル | 麺 | ◎ | 細めのうどんライク |
| 具 | ◎ | 叉焼◎、味玉◎ | ||
| コメント： | ||||
| 豚骨味だけで４種類もある。 関東で流行しているという豚骨醤油新味を注文。 スープは鰹節が相当強烈な魚介豚骨。 煮干のカケラのようなものもたくさん入っていた。 イメージとしては、戸塚のしんの助に近いかな？ 麺は中細縮れ麺ですが、めちゃくちゃ固め。 うどんの麺を、細くしたような感じ。 叉焼はトロけるタイプ。これは美味しい！ 味玉も美味しいものでした。 なお、他の３品は 豚骨新味…鰹ガツン系。 豚骨…久留米仕様で西日本向け 豚骨醤油…東日本〜広島向け。横浜系とは全く違う とのことです。 |
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 豚骨醤油新味 |
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| 食履歴 | ||||
| 2006/1/15 | とんこつ醤油新味＋味玉 | 630円＋100円 | しんの助に似てる？ | 7 |
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