壱八家 東戸塚店 (イッパチヤ) |
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最寄り駅 |
JR横須賀線・湘南新宿ライン
東戸塚駅 徒歩3分 |
住所 |
横浜市戸塚区品濃町515−1−2 |
電話 |
045−821−4747 |
営業 |
11:00〜25:00 |
定休日 |
無休 |
地図 |
東戸塚駅東口を出て、右方向へ。レストラン街みたいなとこ。 |
系列 |
壱六家(独立系)→
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関連 |
http://www.gnavi.co.jp/eight/ 株式会社エイトHP |
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総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
鶏油おおめ |
系統 |
家系 |
麺 |
○ |
長多屋製麺 |
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具 |
○ |
叉焼○、味玉○ |
コメント: |
以前行ってあんまり覚えてなかったので再訪問。
あっさりめの家系。
スープは鶏油多めの豚骨醤油。
醤油はちょっと薄め。
まぁまぁの味だけど、最近こういうスープには
お酢を入れないと気がすまない…(^^ゞ
麺は長多屋製麺の中太ストレート麺で悪くない出来。
味玉は柔らかさは丁度いいけど、美味しさが?
叉焼は可もなく不可もなく。
ほうれん草が何気に良かったかも。
うずらは個人的にはいらないです。 |
ラーメン |
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食履歴 |
2002以前 |
ラーメン |
600円 |
まあまぁ |
6 |
2005/10/25 |
ラーメン+味玉 |
600円+100円 |
醤油薄め |
6 |
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