総合評価 |
★★★★★ ★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
割とあっさり |
系統 |
家系 |
麺 |
○ |
酒井製麺 |
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具 |
○ |
味玉○、茎わかめ? |
コメント: |
家系。こうや出身。
記憶の中で美化されている…とはよく言う言葉だけど
記憶の中でもっと不味かった、となっていた店。
意外に美味しかった(笑)
スープはちょっとアッサリめだけど、まあまあの味。
麺は黄色がかった酒井製麺。美味しい。
具でほうれん草がなく、茎わかめ?を使っていた点がちょっと微妙。
叉焼は固くてボリュームのある肉。好みわかれそう。
味玉は普通でした。 |
ラーメン |
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