樹　（タツノキ）
最寄り駅	相鉄線 星川駅　徒歩７分
住所	横浜市保土ヶ谷区天王町１−３２−１７
電話	０９０−２２００−８４３１
営業	１１：３０〜１４：３０ / １８：００〜２１：００ １１：３０〜１５：００ / １８：００〜２１：００（土日祝）
定休日	月曜 / 第１・３火曜
地図	星川駅と天王町駅の間のサティの脇
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総合評価 ★★★★★ ★★ 味 塩 スープ ○ ちょっとオイリー？ 系統 魚介オリジナル 麺 ◎ 自家製麺 　 具 △ 叉焼△ 総合評価 ★★★★★ ★★ 味 醤油 スープ ○ まろやか醤油 系統 魚介オリジナル 麺 ◎ 自家製麺 　 具 △ 叉焼△ 総合評価 ★★★★★ ★★ 味 塩だれすっぱ麺 スープ ◎ 塩・胡椒強め 系統 魚介オリジナル 麺 ◎ 中太縮れ 　 具 ○ 刻んだ叉焼○、味玉○ コメント： 店主は隠國別館出身らしいです。 そのせいか、麺にコダワリあり。 ２階の製麺機がガラス張り＆ライトアップされてました。 平打ち太麺でピラピラした麺はとても美味しかったです。 塩らーめんのスープはあっさり魚介系でなかなかの味わい。 ただし、全体的にちょっと油っぽい感じでした。 焦がしネギのアクセントは良いですね。 叉焼は少し噛み切りにくいもので好みではありませんでした。 味玉も頼んだのですが…忘れられました(>_<) れん草、白髪ネギも良いアクセントでした。 醤油らーめんも食べさせてもらいましたが、 こちらはかなり醤油のまろやかさが際立った感じ。 好みにもよりますが、自分は塩の方が好きかなあ。 かなり久々の訪問。 塩つけすっぱ麺を注文しました。 隠國でいうところの、スオだれすっぱ麺でしょうか… 酸味の強いつけ麺です。 魚介自体はあまり強くなく、ごくごくあっさり。 ただし、塩・胡椒はかなり主張していて、後味はビリビリくる。 麺は中太縮れ麺。白に近い色。 とてもぷるぷるして、コシの強い麺でした。 叉焼は刻まれて底に沈んでいる感じ。 味玉は柔らかくまぁまぁ。 スープ割りを頼むと、割り湯が黄金色をしていた…。 とても優しい味わい。スープ割り、イイ！ 塩　　塩だれすっぱ麺
食履歴 2006/6/21 塩 500円 味玉忘れられた… 7 2007/7/20 塩つけすっぱ麺＋味玉 600円＋100円 スープ割りに感動 7
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