矢口家 (ヤグチヤ)

最寄り駅  JR京浜東北線
本郷台駅 徒歩20分
住所 横浜市栄区小山台1−21
電話 045−893−8208
営業 11:00〜23:30
定休日 不定休
地図  環3通り沿い
系列 吉村家→本牧家→介一家→
関連

総合評価 ★★★★
豚骨醤油 スープ かなり薄味
系統 家系 丸山製麺
  叉焼△
コメント:
家系の豚骨醤油ラーメン。
スープはかなりあっさりめ。
吉本家の味に似ていると思った。

麺は丸山製麺の中太麺。
可もなく不可もなくといったところ。
湯切りはちょっと甘めでした。

叉焼はイマイチ。
ネギがかなり主張強いのがマイナス。

食履歴
2000年以前 ラーメン並 650円 あっさりめ 4

Comment

TOP