金八家 (キンパチヤ) |
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最寄り駅 |
京急線
金沢文庫駅 徒歩10分 |
住所 |
横浜市金沢区寺前1−8−7 ロイヤルプラザ1F |
電話 |
045−781−9615 |
営業 |
11:00〜24:00 |
定休日 |
火曜 |
地図 |
R16を横須賀方面に向かい、金沢文庫駅近くを過ぎたら左折 |
系列 |
吉村家→本牧家→六角家→ |
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総合評価 |
★★★★★ |
味 |
豚骨醤油 |
スープ |
○ |
油多め |
系統 |
家系 |
麺 |
△ |
湯切りがあまい |
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具 |
△ |
叉焼△ |
コメント: |
六角家姉妹店の家系ラーメン。
豚骨はややあっさり気味。油が多い。
麺は酒井製麺。湯切りが大雑把。
ほうれん草も水っ気が多すぎてベチャっとしていた。
家系自体は基本的に好きなので、
もっとしっかり作れば格段に良くなりそうな気がするのですが。 |
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食履歴 |
2000年くらい |
ラーメン |
600円 |
ちょっと仕事が大雑把 |
5 |
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