くじら軒 上大岡店　（クジラケン）
最寄り駅	京急本線 / 横浜市営地下鉄 上大岡駅　徒歩１分
住所	横浜市港南区上大岡西１−６−１
電話	０４５−８４８−７４８０
営業	１１：００〜２２：００（スープ切れ終了）
定休日	無休
地図	上大岡駅ビル１Ｆ
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総合評価 ★★★★★ ★★ 味 醤油 スープ ○ あっさり 系統 魚介オリ 麺 ◎ 超細麺 　 具 ◎ 味玉◎、叉焼◎ 総合評価 ★★★★★ ★★★ 味 塩 スープ ◎ 塩分多め 系統 魚介オリ 麺 ○ 超細麺 　 具 ◎ 味玉◎、叉焼◎ コメント： ２００３年１１月１９日創業。 センター北で有名なくじら軒の３号店。 醤油… あっさり系。濃い口醤油を食べたい場合は支那そばがある。 麺は超細麺だけどなかなかのコシ。 味玉はちょっと固めで残念。→次に行ったらよくなってました 叉焼はめちゃくちゃ柔らかいタイプ。薄いけど。 ほうれん草はかなり美味しい。 塩… あっさり系を想像していたけど、 何気に塩分多めの塩ラー。旨い！ 豚骨・鶏がらをベースに、魚介たくさん。 昆布、煮干、鰹、鯖など。でも主張しすぎるわけでもなく、あくまでアクセント。 後は油が多くて熱々。 にんにくがたまに混じっていた。 麺、具材は醤油とほぼ同じ。 塩　　醤油
食履歴 2005/1/10 塩＋味玉 650円＋100円 塩まいう〜 8 2005/8/21 塩＋味玉 650円＋100円 この日は麺がイマイチ 7
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