げんこつや 横浜ランドマーク店 (ゲンコツヤ) |
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最寄り駅 |
みなとみらい線
みなとみらい駅 徒歩4分
JR横浜線 / JR京浜東北線 / 横浜市営地下鉄
桜木町駅 徒歩8分 |
住所 |
横浜市西区みなとみらい2−2−1 横浜ランドマークプラザ1F |
電話 |
045−222−5121 |
営業 |
11:00〜22:00 |
定休日 |
無休 |
地図 |
ランドマークの1F |
関連 |
http://r.gnavi.co.jp/g221800/ グルナビ |
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総合評価 |
★★★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
△ |
ラードがたくさん |
系統 |
魚介オリ |
麺 |
○ |
自家製切り出し麺 |
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具 |
△ |
味玉×、叉焼○ |
総合評価 |
★★★★★ |
味 |
塩 |
スープ |
△ |
化調強め |
系統 |
魚介オリ |
麺 |
○ |
自家製切り出し麺 |
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具 |
△ |
角煮◎、玉子× |
コメント: |
げんこつラーメン(醤油ベース)を食す。
丸鶏、豚骨ベースに、まぐろ節、利尻昆布。更に背油。
思ったよりもアッサリした印象を受けた。 ラードもそんなにしつこくない。
麺は自家製切り出し麺。もちもちした食感で悪くない。 うどんライク。
味玉は固ゆでで全く美味しくない。
叉焼は肉々した感じのものが2枚。量は充分だけど固めかな。
豪快ラーメン(塩)も注文(2006年11月)
ややあっさりしたスープ。玉子スープみたいな感じ。
しかし、後口がいまひとつ。化調が強いようだ。
麺・味玉は醤油と同じ。
叉焼代わりの角煮が3つ。これは味が染みてて美味しい。
全く期待してなかっただけに思ったよりいい印象。
でも高いね。叉焼麺1260円っていったい…。 |
げんこつ 豪快塩 |
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食履歴 |
2005/5/11 |
げんこつらーめん |
740円 |
高ッ! |
4 |
2006/11/27 |
豪快ラーメン(塩) |
940円 |
化調が… |
5 |
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