げんこつや 横浜ランドマーク店 (ゲンコツヤ)

最寄り駅  みなとみらい線
みなとみらい駅 徒歩4分

JR横浜線 / JR京浜東北線 / 横浜市営地下鉄
桜木町駅 徒歩8分
住所 横浜市西区みなとみらい2−2−1 横浜ランドマークプラザ1F
電話 045−222−5121
営業 11:00〜22:00
定休日 無休
地図  ランドマークの1F
関連
http://r.gnavi.co.jp/g221800/ グルナビ

総合評価 ★★★★
醤油 スープ ラードがたくさん
系統 魚介オリ 自家製切り出し麺
  味玉×、叉焼○
総合評価 ★★★★★
スープ 化調強め
系統 魚介オリ 自家製切り出し麺
  角煮◎、玉子×
コメント:
げんこつラーメン(醤油ベース)を食す。
丸鶏、豚骨ベースに、まぐろ節、利尻昆布。更に背油。
思ったよりもアッサリした印象を受けた。 ラードもそんなにしつこくない。

麺は自家製切り出し麺。もちもちした食感で悪くない。 うどんライク。
味玉は固ゆでで全く美味しくない。
叉焼は肉々した感じのものが2枚。量は充分だけど固めかな。

豪快ラーメン(塩)も注文(2006年11月)
ややあっさりしたスープ。玉子スープみたいな感じ。
しかし、後口がいまひとつ。化調が強いようだ。
麺・味玉は醤油と同じ。
叉焼代わりの角煮が3つ。これは味が染みてて美味しい。

全く期待してなかっただけに思ったよりいい印象。
でも高いね。叉焼麺1260円っていったい…。
げんこつ 豪快塩

食履歴
2005/5/11 げんこつらーめん 740円 高ッ! 4
2006/11/27 豪快ラーメン(塩) 940円 化調が… 5

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