白河中華そば (シラカワチュウカソバ)

最寄り駅  横浜市営地下鉄線
仲町台駅 徒歩12分
住所 横浜市都筑区茅ヶ崎南2−15−19
電話 045−944−1448
営業 11:00〜15:00 / 17:00〜19:00
定休日 火曜 / 第3水曜
地図  仲町台駅前の大通りを西へ向かい、大塚原交差点付近
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総合評価 ★★★★★ ★
醤油 スープ 豚骨強め
系統 白河 手打ち麺
  叉焼△、味玉○
コメント:
白河にある「とら食堂」の味を忠実に再現しているとのこと。

醤油の甘味が出たあっさり無化調スープ。
ベースは豚骨と鶏がらのブレンドとのことですが、
どちらかというと豚骨を強く感じた。

手打ち麺だという縮れた麺はなかなか美味しい。

叉焼は薄っぺらいものでイマイチ。
味玉はなかなか美味しい。
中華そば

食履歴
2006/2/2 中華そば+味玉 650円+100円 醤油の甘味が強い 6

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