とんこつ金ちゃん 杉田店　（キンチャン）
最寄り駅	ＪＲ京浜東北線 / 八景島シーサイドライン 新杉田駅　徒歩５分
住所	横浜市磯子区杉田４−６−１４
電話
営業
定休日
地図	産業道路沿い、新杉田駅を出て左へ
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総合評価 ★★★★ 味 豚骨醤油 スープ △ 薄めの豚骨 系統 関東豚骨 麺 ○ 長多屋製麺 　 具 △ 叉焼○、ゆで玉 コメント： 満州軒があった場所に出来たお店。金沢区の支店らしい。 スープは豚骨醤油。家系の風貌ですが、 どちらかというと博多に近い薄めの豚骨。 臭みはそんなにないけれど、特に強調するところはないですね。 麺は長多屋製麺の中細ストレート麺。 ややもっちりで湯切り丁寧。意外に美味しい麺でした。 叉焼は焼肉に近いものが２枚。固めで味付け濃い。 ゆで玉子が半玉ついてくる。 ネギがちょっと固めだったのが個人的には残念。 ラーメン
食履歴 2007/3/15 ラーメン 550円 麺は意外にいい 4
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