総合評価 |
★★★★★ ★★★★ |
味 |
醤油 |
スープ |
◎ |
あっさり |
系統 |
魚介オリジナル |
麺 |
◎ |
細麺ストレート |
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具 |
◎ |
味玉◎ 叉焼◎ |
コメント: |
飲んだ瞬間、魚ダシの味が効いている。 どことなくZUND-BARに近い感じ? というかZUND-BARがくじら軒に近いのか。
あっさりしてるのに、コクがあって美味しいです。とっても。 麺はごく細でコシがあります。 味玉はいい感じで半熟でとてもよい。
叉焼も箸でつまむとポロポロっとくずれる感じでGOOD。
うまいラーメンでした。新宿とは全然違った。
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醤油らーめん |
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