太陽のトマト麺 モザイクモール店 (タイヨウノトマトメン)

最寄り駅  横浜市営地下鉄線
センター北駅 徒歩3分
住所 横浜市都筑区中川中央1−31−1−5100 モザイクモール5F
電話 045−914−2510
営業 11:00〜22:00
定休日 無休
地図  センター北駅近くのモザイクモール(観覧車があるとこ)5階
駐車場 モザイクモールに同じ
関連
http://taiyo-tomato.com/ 太陽のトマト麺HP

総合評価 ★★★★★ ★★
太陽のエッグラー スープ トマト3個分
系統 オリジナル 豆乳入り極細
  叉焼○
総合評価 ★★★★★ ★★
太陽のチーズラー スープ トマト3個分
系統 オリジナル 豆乳入り極細
  叉焼○
コメント:
2007年12月1日にオープン。
よってこやの系列店。

太陽のエッグラーメンを注文。
トマトを3個分使っているスープ、とのこと。
パスタパスタしてるかと思いきや、なかなか美味しいラーメンでした。
スープは鶏がらベースで、野菜系も煮込んである。
トマトは濃厚。トマト好きにはたまらない感じ。
塩だれには、モンゴル産天外天岩塩を使用とのこと。
エッグ…は半熟玉子が入ってるかと思いきや、
玉子スープみたいにスープに溶け込んでました。

麺は卵白&豆乳入り極細ストレート麺。スープに絡んで良い。
叉焼がわりに鶏肉を細く切ったものが。焦げが入ってて美味しかった。
あとは小松菜など。

一推しという太陽のチーズラーメンもいただきました。
こちらは、大量の粉チーズが盛ってあり、
パスタ色が強く出た印象です。

トマトのカクテルが豊富でしたが、車でしたのでトマトジュースを頼んだら
メニューには無かったけど200円で作ってくれました。
無料のからあげ券は店頭で配ってました。
太陽のエッグラーメン 太陽のチーズラーメン

食履歴
2007/12/23 太陽のエッグラーメン+からあげ+トマトジュース 780円+無料+200円 トマト好きにはおすすめ 7

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