老麺 (タマシイ)

最寄り駅  横浜市営地下鉄
センター北駅 徒歩20分
住所 横浜市都筑区北山田4−8−19
電話 045−913−5987
営業 11:30〜16:00 / 18:00〜22:00
11:30〜23:00(金・土)
11:30〜17:00 / 17:30〜22:00(日)
定休日 無休
地図  北山田交差点をあざみの方面へ
関連

総合評価 ★★★★★ ★
醤油 スープ 甘い
系統 魚介オリジナル 細麺ストレート
  叉焼◎、味玉◎
総合評価 ★★★★★ ★★
スープ 塩分濃いめ
系統 魚介オリジナル 細麺ストレート
  叉焼○、味玉◎
コメント:
近場にあるくじら軒を思わせるようなラーメン。

塩は塩分多めのピリピリする好みのスープ。
麺は細麺でやや頼りない感じの麺でした。
叉焼はかなり食いでのある肉で美味しかったです。

味玉もなかなかの半熟具合。
デフォで半玉入っていたので半玉3個になってしまいましたが、
もう1個は全玉で欲しかったかな。

醤油も食べさせてもらいました、こちらはとても甘いスープ。
チャーシュー麺の叉焼は、ちょっと微妙でした。
塩 醤油叉焼

食履歴
2005/3/5 塩+味玉 700円+100円 なかなか塩分濃い 7

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