鹿島家 (カシマヤ)

最寄り駅  JR京浜東北線
鶴見駅 徒歩2分
住所 横浜市鶴見区豊岡町8−24
電話 045−580−5125
営業 11:00〜26:00
11:00〜24:00(日祝)
定休日 無休
地図  鶴見駅西口、大通りに出てすぐ
系列 系統不明→
関連

総合評価 ★★★★★
豚骨醤油 スープ 少々薄い
系統 家系 太・細選べる
  叉焼○、味玉○
コメント:
系統不明の家系。
長多屋製麺なので、壱六とかと関係あるかも?

最初、鶏油だけでとても薄いスープと思ったけど
後半は豚骨がこなれてきた。混ざりが甘かったかも。

麺は太麺と細麺が選べる。可もなく不可もなく。

味玉はかなり塩っぽい。個人的には好きだけど。
叉焼は普通の薄切り叉焼。
叉焼丼の角煮が叉焼ならいいのに…と思ってしまった。

叉焼丼は値段の割にお得感があった。
細切れの角煮が大量に乗っかってました。

店員さんは日本人ではなかったっぽいです。
ラーメン

食履歴
2005/6/23 ラーメン+味玉+叉焼丼 550円+100円+280円 ちょいスープ薄 5

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