(サクラ)

最寄り駅  JR東海道線・横須賀線 / 横浜市営地下鉄
戸塚駅 徒歩10分
住所 横浜市戸塚区吉田町885
電話 045−811−9039
営業 11:30〜14:30 / 17:30〜22:30
定休日 月曜 / 第三火曜
地図  戸塚駅からダイエーへ。ダイエーの並び
関連

総合評価 ★★★★★ ★
スープ 焦がしネギイイ
系統 魚介オリ あっさり向きの細麺
  叉焼◎
総合評価 ★★★★★ ★★★
醤油 スープ 魚介であっさり
系統 魚介オリ 極細ストレート
  叉焼◎、味玉◎
コメント:
上矢部町から2004年4月に移転。
元は寂れたピンク色のスナックでした。

醤油を食べました。
甘海老・わたりがに・貝類を使ったあっさりスープ。
粉末状のダシが海苔の上に置いてあって、
スープに混ぜることにより徐々に魚介色が濃くなる。
焦がしネギもいいアクセントになってると思う。

麺はカミカゼのような極細ストレートのかなり固い麺。

叉焼は大きくて柔らかいバラ肉。ジューシーw
味玉も味が濃く、柔らかく、ハイレベル。
カマボコなど変わった具も。

は、ややあっさりした魚介スープ。
叉焼はやはり大きく柔らかくて素晴らしい! ◎
海苔もいい感じ。


無化調で、ワンコイン…かなり満足度高し。
塩  醤油

食履歴
2004/3/23 塩+半ライス 600円 醤油の方が好み 6
2005/12/13 醤油らーめん+味玉 500円+100円 満足♪ 8

Comment

TOP